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          花卉市場中花卉消費的變化與轉化

          發布時間:2018-06-08 10:21??來源:深圳花卉租賃

          近兩年來,花卉銷售穩步增長,花卉消費需求呈現出新的變化趨勢,傳統花卉市場面臨轉型升級,品牌連鎖經營是開放花卉銷售渠道的發展方向。 陳壩花卉雙橋基地2017年盆栽花卉交易...

          近兩年來,花卉銷售穩步增長,花卉消費需求呈現出新的變化趨勢,傳統花卉市場面臨轉型升級,品牌連鎖經營是開放花卉銷售渠道的發展方向。
              
               陳壩花卉雙橋基地2017年盆栽花卉交易量為3897萬盆左右,比2016年的3145萬盆增加23.9%。然而,由于我國花卉產業起步較晚,日常消費引導不足,花卉生產企業市場集中時間多,花卉產品生長季節屬性明顯,還存在明顯的淡季。
              
               2017年,陳壩花卉雙橋基地鮮切花成交量約為8061噸(約1.3億),2016年比6894噸增加16.9%。近年來,園區鮮切花成交量約70%來自昆明,30%來自廣東、海南、銀川。本地生產。
              
               花卉銷售的變化主要體現在地域變化、產品結構、銷售渠道和銷售時間等方面,花卉銷售的速度從地級市延伸到縣城,并開始加速向鄉鎮擴展。電子采購商、花店和花販開始在當地縣市出現,花卉產品結構不斷豐富,繡球花等高檔進口切花品種不斷增多。
              
               優質菠蘿、紅棕櫚、蝴蝶蘭、彩色馬蹄蓮等高級盆栽花卉不再是獨家花,已成為一年四季不間斷供應的產品。
              
               隨著互聯網的發展,花卉從業者不再依賴單一的交易對手,而是逐漸開始依靠電子商務平臺、微信、直播等互聯網工具來拓展銷售渠道,簡化交易流程。年,個人經營者的互聯網銷售額占總銷售額的1/3。
              
               花卉銷售時間呈正?;厔?,節假日消費穩步增長,日消費量快速增長,全年花卉銷售逐漸穩定,但花卉具有特殊的文化價值,銷售高峰期將持續較長時間。
              
               花卉消費需求的變化主要體現在品牌、專業、方便三個方面,消費者對個性化產品的需求也在不斷增長。
              
               首先,品牌需要品牌在很大程度上代表產品質量和服務質量,消費者更傾向于購買有良好口碑的品牌產品,如彩盆花、綠氣綠蘿等具有代表性的家庭園藝品牌,雖然價格是10%。2017年,陳霸花卉市場的彩盆花銷量比2016年增長了近30%,銷售額接近2000萬元。
              
               花卉品牌與業內其他品牌相比,知名度較低,大部分消費者在行業中是知名的,沒有在消費者群體中產生品牌聲譽?;ɑ芷髽I應開展有效的品牌營銷,提升品牌價值和品牌形象的流動。r產品,彌補知名花卉品牌的缺點,早期也是創建知名花卉品牌的最佳時機。降低生產成本,從而贏得競爭優勢和市場份額。
              
               其次是專業需求,包括保護知識、文化內涵、消費期望等。在花卉市場,消費者經常會問:這是什么花保養好,怎么提高花卉生產企業離終端消費者很遠,因為消費者缺乏經驗,沒有精力和渠道去了解維護方法、文化內涵等方面的知識。等同于花的文化含義,比如那些專門購買佛教花卉和宗教花卉的人。
              
               花卉產品作為商品,需要更加注重細節,注重人性化服務,還需要像其他商品一樣有說明,包括保養、栽培基質、容器規格甚至外觀時間等,而不應該是目前三物產品的市場形象。為了滿足客戶的需求,陳霸花已逐步在各個零售市場實施了產品標簽制度,以標記花卉保養知識。
              
               與鮮切花不同,在消費者心目中,盆花是耐用品而不是消耗品,消費者認為今年、明年、每年買回家后,盆花應該可以保存。從業人員知道,買花的本質是買觀賞價值,就像鮮切花,當價值褪色時,需要經常剔除和更換。消費者在這方面的期望也需要積極引導。
              
               方便性需求也日益重要,花卉消費也逐漸從節慶消費轉向日常消費,花卉品種也向小規模轉變,尤其是品種,易于保養,價格低廉的小盆栽植物,小肉類,不僅適合家庭和個人食用。雖然市場已經根據消費者的需求對花卉品種進行了快速的調整,但是花卉的消費是有限的,因為消費者經常不能在附近購買。
              
               眾所周知,距離是消費者購買非必需消費品的重要因素之一。購買方便與否,直接影響消費者是否持續購買,最終形成消費習慣。這就需要為消費者提供廣泛的購買渠道。目前,城市郊區的大型花卉市場基本上是消費者唯一的消費場所??梢再I花。
              
               家庭和個人消費者選擇去遙遠的大型花卉市場和城鄉結合部的花園中心購買花卉產品?;ɑ芷放票憷昙徫?、體驗、珍貴花卉培育、花卉租賃、花卉保養指導甚至軟裝飾工藝于一體,能有效滿足消費者。
              
               消費者購買的便利性需求凸顯了花卉業的優勢,但與鮮花業一樣,由于倉儲、物流等因素的影響,在短時間內很難吸引到顧客。美元的離子。目前,網上銷售的比重很低,未來還有很大的發展空間。
              
               本月初,我們考察了淘寶村、紅月園藝、常州休閑園藝等花卉電子商務企業。每個人都一個接一個地展示自己的經營特色。紅月園藝、休閑園藝貿易額已達近1億元,極大地促進了整個花卉苗木行業電子商務的發展,積累了豐富的經驗。
              
               經過一年多的經營,近10000名花店已獲得認證。2017的交易量約為700萬元,已逐漸得到業界的認可。
              
               根據現階段市場發展規律,未來的商業模式將由電子商務所取代,或被電子商務所深深卷入,不能完全被電子商務所取代,必然會形成連鎖品牌,這就要求我們探索和實踐花卉品牌cha模式。在當前花卉產業發展的形勢下,走規模經營之路,形成規模優勢。
              
               花卉產業發展不成熟、產業集中度低是影響花卉產業發展的重要因素,我國花卉企業規模小、數量多、難以協調。在總需求波動的情況下,大型花卉企業容易打價格戰,陷入惡性競爭,如果大型花卉企業相互合作,通過整合提高產業集中度,許多問題可以通過協調解決。
              
               行業的集中度越高,市場行為就越合理,市場分工越明確,面對上游和下游企業將有更大的討價還價空間,但也更具主動性,也就是說,只有當行業走向相對單一的時候,才會有更多的交易機會。它打破了產業發展的瓶頸,為產業的持續健康發展做出了貢獻。
              
               完善花卉產品流通體系需要花卉消費者在花卉市場流通領域做出調整。大型花卉市場應把握消費者的新需求,刺激花卉消費,提高花卉流通效率,進一步促進我國花卉業的持續健康發展。
              
               傳統花卉市場的轉型升級傳統大型花卉市場是花卉消費的首選場所,但隨著城市的發展,存在轉型升級的外部壓力和內部需求。品牌優勢深入消費者心中,探索新的銷售模式,以滿足城市發展和消費者日常消費的需要,向現代商業轉變。
              
               傳統批發市場加上新的商業模式,充分發揮傳統批發市場的資源優勢,將花卉批發市場轉變為配送中心,實現統一形象、統一品牌、統一管理、統一管理;統一管理,與單花零售店相比,既具有共享規模優勢,又能實現資源的優化配置。
              
               花卉產品流通和銷售渠道——大型商業中心形象店和社區便利店的連鎖經營,可以大大提高花卉流通環節的專業化程度和組織化程度,而當地傳統的花卉市場一直受到崇拜。經過多年的品牌形象意識的激活,二者的結合更容易被消費者接受,在消費者眼中,快速打造品牌和善意,塑造花卉連鎖經營品牌是開放花卉銷售渠道的發展方向。
              
              

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