
湖北省恩施土家族苗族自治州宣恩縣,每年3、4月,鼠尾草田都會長出綠葉和小黃花。據介紹,人們在干燥或煮沸后,會將這種花卉采回家。糯米離子,將粳米揉在一起,然后用舀子舀糯米,再包餡,蒸熟,即很有土家族特色的大鼠奎爾洗禮。
柔和美味的Rat Qur Baba是土家族的一種流行小吃?,F在它已經成為游客最喜歡的地方美食了。人們嘗試品嘗Rat Qur Baba,感受大自然在嘴唇和牙齒之間的味道。
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4月10日,湖北宣恩縣高羅鎮霍紹營村71歲的范先鋒(音譯)在沸水中煮制曲草,以去除其苦澀味。
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4月10日,湖北省宣恩縣高羅鎮霍紹營村,村民們將曲草與糯米粉和粳米粉混合制成糯米。
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4月10日,湖北宣恩縣高羅鎮霍紹營村71歲的范先鋒用炸豆粉包著《鼠曲》。
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